شوربة البنجر والطماطم
:: وصفات الطبخ :: شوربات
صفحة 1 من اصل 1
شوربة البنجر والطماطم
المقادير
2 حبة بنجر كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات -1 بصلة صغيرة مفرومه ناعم - شوربه دجاج - 2 حبة طماطم كبيرة مفرومه ومقشرة -ملح - فلفل اسود - ملعقة صغيرة زعتر - زيت
الطريقه
1-شوحى البصل ومكعبات البنجر فى الزيت حتي ثم نرفع نصف كمية مكعبات البنجر ونحتفظ بها على جانب ثم نضيف المرقة والتوابل والطماطم المفرومه ونتركها لتستوى لمدة20 دقيقة على نار هادئة
2- قومى بضربها في الخلاط ثم نعيدها للحله تانى و نتركها حتى تغلى ثم نعيد مكعبات البنجر المحتفظ بها على جانب ونغليها ونتركها على النار لمدة10 دقائق ثم نتبلها بالتوابل ونقدمها مع الخبز وبالهنااااا...
:: وصفات الطبخ :: شوربات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى