أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

شوربة الطماطم بالكريمة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

شوربة الطماطم بالكريمة

مُساهمة من طرف duaa في السبت يونيو 04, 2016 10:43 pm


المقادير
كيلو طماطم معصورة -1 بصلة - 1 ملعقة كبيرة دقيق - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 3 كوب شوربة دجاج - ملح فلفل - كرفس - نصف كوب كريمة لبانى - ملعقة زبدة

الطريقة
شوح البصل مع الكرفس فى ملعقة زبدة وضيفى عصير الطماطم وتبلى بالملح والفلفل الأسودويترك الخليط حتى يغلي لمدة 15 دقيقة ويرفع من على النار ويترك ليبرد قبل أن يضرب في الخلاط ويضرب فى الخلاط الكهروبائي ويصفى بالمصفاة وضعيه فى حله فى طاسه ضيفى ملعقة زبدة مع ملعقتين زيت ويضاف الدقيق ويحمر جيدا حتى يصبح لونه أصفر ثم تضاف إليه الشوربة المصفاة ويترك ليغلي قليل وقبل ما نطفى النار بدقيقة نضع الكريمة ويقدم ساخن مع إضافة كرفس خفيف للتزيين وبالهناا.
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8047
نقاط : 24406
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى