أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

سلطة عدس وجبنة الحلوم

اذهب الى الأسفل

سلطة عدس وجبنة الحلوم

مُساهمة من طرف duaa في الأربعاء مايو 25, 2016 4:55 pm


#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1/4كيلو جبن حلوم مقطعة قطع 2 سم - 2 ملعقة زيت زيتون - 1/2 كيلو عدس مسلوق - 1/4 كيلو طماطم مقطعه أنصاف - 2\1 كوب بقدونس مفروم - 2 عود كرفس مقطع شرائح رقيقة

صوص الليمون
2 ملاعق زيت الزيتون - 2 ملاعق عصير الليمون

الطريقة
نجهز الليمون
قلبى زيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل في طبق وغطيه جيدا غطاء ثم نرجه جيدا
نسخن نصف الزيت في طاسه غير لاصقة على حرارة متوسطة ونضيف نصف كمية الحلوم ونقلبها حوالي 1-2 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ونرفعها من على النار وضعيها في طبق ونكرر الخطوات مع بقية كمية الجبن ونضع العدس والطماطم و البقدونس و الكرفس ثم الحلوم في طبق التقديم ونصب الصوص وبقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا....
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9393
نقاط : 28458
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى