أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

فيشار بالجبنة الشيدر

اذهب الى الأسفل

فيشار بالجبنة الشيدر

مُساهمة من طرف duaa في الخميس 24 مارس 2016 - 15:38


‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
2 معلقة كبيرة زبدة - 1 كوب جبنة شيدر - 1 كوب ذرة فيشار - 1 معلقة كبيرة زيت - رشة ملح

الطريقة
ضعى حلة علي النار بها الزيت ورشة الملح
نقوم بإختبار سخونة الزيت بوضع 4 او 5 حبوب من الذرة لمعرفة اذا كان الزيت سخن لوضع باقي الذرة في الحلة وعند التأكد من سخونة الزيت وفرقعة حبوب الذرة نضع باقي الذرة في الحلة وتغطي وعندما نسمع صوت الطرقعة نبدأ في رج الحلة كويس حتي تتحول كل حبوب الذرة الي فيشار ويوضع الفيشار في طبق ونضع عليه معلقتين الزبدة والجبنة الشيدر المبشورة اللي هتسيح لان الفيشار سخن ونقلبهم كويس ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9163
نقاط : 27760
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى