أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

النوجا ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

النوجا ...

مُساهمة من طرف duaa في الخميس مارس 24, 2016 3:37 pm


#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
2 كوب سكر - 1 كوب ماء - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة حبهان مطحون - 1 كوب بندق مجروش - 4 كوب حليب بودرة - 1 ملعقة كبيرة زيت  - 1/2 كوب نشا

الطريقة
1- فى طبق ضعي السكر والماء وعصيرالليمون وضعيه على النار وقلبيه لمدة 15 دقيقة حتى تحصلي على شربات متوسط الكثافة
2- ارفعي الطبق من على النار وضيفي اليه الحبهان الناعم واتركيه ليبرد
3- وضيفي البندق المجروش إلى الشربات وقلبيه جيدا ثم ضيفي نصف كمية الحليب البودر وقلبى وبعد ذلك ضيفي كمية الحليب المتبقية مع التقليب المستمر حتى تحصلي على عجينة لينة
4- هاتى صينية مستطيلة وضعي فيها ورق زبدة مرشوشه بقليل من النشا ثم صبي الخليط واضغطي عليه باليد حتى يتساوى
5- قطعيها بالسكين قطع مناسبة واتركيها حتى تبرد ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8145
نقاط : 24700
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى