أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

سمك مشوى ..

اذهب الى الأسفل

سمك مشوى ..

مُساهمة من طرف duaa في الخميس فبراير 04, 2016 9:14 pm


‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1 سمك هامور - ليمون شرائح - زيت - ثوم مفروم - زيت - فلفل حار - كسبرة ناشفة - كسبرة خضراء مفرومة - جوز

الطريقة
تغسل السمكة وتتبل بالملح والزيت و الثوم ثم توضع عليها شرائح الليمون و توضع بالفرن لمدة 15 دقيقة
نحمص الجوز فى الفرن ثم يفرم خشن
فى طاسة ساخنة على النار نضع الزيت ويقلى به الثوم و الكسبرة الخضراء والناشفة ثم يضاف عصير الليمون و الفلفل الحار و الجوز و قليل من الماء ونصب الخليط السابق فوق السمكة
ثم تقدم السمكة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8453
نقاط : 25630
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى