أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

سمك بورى بالبطاطس والجزر

اذهب الى الأسفل

سمك بورى بالبطاطس والجزر

مُساهمة من طرف duaa في الأحد ديسمبر 06, 2015 2:49 pm


‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
سمك بورى - كرفس - زيت - بطاطس حلقات - طماطم حلقات - جزر حلقات - فلفل الوان - عصبر ليمون - ملح - يصل حلقات - فلفل اسود - ثوم مفروم

الطريقة
تقطع البطاطس حلقات وتحمر في الزيت .
قلبى البصل مع الكرفس المقطع ويتبل بالملح والفلفل والليمون والتوم واحشى السمك بنصف الخليط والباقي يوضع في صينية وبرص البطاطس والفلفل والطماطم ثم يوضع فوقها السمك ويرش الوجه بزيت ويغطى بورق الألومنيوم ويوضع في الفرن في الوسط على درجة حرارة 180 لمدو 30 دقيقة ثم يكشف الوجه لمدة 5 دقائق وتخرج من الفرن وتقدم مع أرز وسلطة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9362
نقاط : 28365
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى