حفظ المخبوزات

المدة الزمنية المناسبة .........

الخبز بأنواعه فى التلاجه..... 5-7 أيام .............فى الفريزر 3شهور

الكيك المغلف بالكريمة أوالكسترد فى التلاجه....1-2 يوم.........فى الفريزر ....3شهور

البسكويت والمعمول.....فى التلاجه......شهر ......فى الفريزر ......8- 10 أشهر

الباي بالكريمة...فى النلاجه ..........1-2 يوم.........فى الفريزر.........لايستحب تجميده

الباي بالفواكه....فى التلاجه........... 3-4 أيام ........فى الفريزر..........لايستحب تجميده...