أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

كفتة البطاطس بصلصة الكاجو

اذهب الى الأسفل

كفتة البطاطس بصلصة الكاجو

مُساهمة من طرف duaa في الثلاثاء أبريل 07, 2015 7:12 pm


المقادير
4 حبات بطاطس-ربع ملعقة ملح-ملعقة دقيق-ملعقة كمون-ملعقة كزبرة خضراء مفرومة
مقادير الصلصة
بصل-3 ملاعق زيت-10 حبات كاجو-كوب لبن حليب-3 ملاعق كريمة لبانى-ملعقة شطه-ملعقة كمون -نصف ملعقة ملح وزعفران

الطريقة
اسلقي البطاطس واهرسيها بالملح والكزبرة والكمون والدقيق وكوريها واقليها في زيت
لتحضير الصلصة
اضربى البصل مع الكاجو بقليل من الماء في الخلاط وحمري خليط البصل والكاجو في طاسه بقليل من الزيت وأضيفي بعد ذلك اللبن والكريمة والزعفران وشطه والملح والكمون وقلبى المقادير حتى يتقل معاكى شويه وضعي كرات البطاطس المقلية في طبق وضعي عليها الصلصة وتقدم.........بالهناااااااااااا...
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9276
نقاط : 28099
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى